ロサンゼルス日和り

東京からロサンゼルスへ、暮らし、旅、食にまつわる日々の記録

アメリカ

カルバーシティー Helms Bakery District

今日は、絶好の天気の中カルバーシティーで車のバッテリーとオイルの交換をしました。待つ時間が一時間半はあったので、近所のエリアを散策することに。辿り着いたのは、Helms Bakeryの跡地に建てられたショッピングモールです。家具関係のお店が集合してい…

LAフィルを聴きに

木曜に、ダウンタウンにあるディズニーコンサートホールにオーケストラを聞きに行って来ました。たまたま都合で行けなくなった、という夫婦からチケットを譲って頂くという機会があり、せっかくなので行ってみることに。LA PhilのディレクターであるDudamel…

アメリカ 節約飯

今日は、久々に夕飯シリーズを載せようと思います。久しぶりに日系のスーパーへ行き、乾物などを購入してついでに豚肉の薄切りを購入。薄切りがあると、ほんとうに日本食や中華が作りやすくなります。さらに、最近米系大手スーパーにたけのこの缶詰があるの…

アメリカ Ikeaにて

今日は、Cursonという場所にあるアメリカのIKEAにやって来ました。巨大なIKEAの文字は、フリーウェイから降りると目に飛び込んで来ます。一階から入って、3階まで登り、下っていく店内の作り。入り口から入ると、かわいらしいインテリアのディスプレイがあり…

スウェーデンのお店 Olsons

冬の時期スウェーデンでは、シュークリームに形の似ているセムラというお菓子を食べる習慣があります。パン生地にクリームとマジパンという、日本人に馴染みのないコンビネーションですが、スウェーデンでは各店のセムラランキングが作られたりもするくらい…

Magnoliaベーカリーのピスタチオシフォンケーキ

少し前になりますが、Magnoliaベーカリーに行ってきました。ニューヨークで人気を博したベーカリーで、NYに住んでいた頃名前はよく聞いていました。が、カリフォルニアにもあるのは知らず偶然yelpで見つけたので訪問。外観はさっぱりしているのですが、中は…

ミルクパンを焼いてみる

最近パンを家で焼くようになりました。きっかけは、スウェーデンで家族からパン焼きを習ったこと。シンプルな配合で、とっても美味しいパンが焼けるようになり、この勢いでいろいろなパンを焼いてみようかと。しかも、パンの原価って、買う値段からすると、…

ビバリーヒルズ散策

2/5 今日は、相方殿が皮膚科に行く予定があったので、ついでにビバリーヒルズへ行って散策して来ました。早速ですが、ビバリーヒルズでくらいしかお目にかからない車が登場。ピンクとゴールドって、、、お目当は、こちらのLe Pain Quitidienというベーカリー…

今週の献立

今日は撮りためた夕食を一挙に公開します!まず、最近のマイブーム、タイの料理から。なぜかスウェーデンから戻ってから、続いているマイThaiブーム。ついには、アマゾンで人気の味澤ペンシーさんのレシピ本まで購入してしまいました。普段レシピ本などはあ…

風邪?花粉症?

1/27今日は、朝からてんてこまいの日でした。まず、ビザ用の健康診断書をもらうついでに、日本の領事館に出生証明の翻訳をお願いすることに。でも、風邪か花粉症か、どちらかで鼻水ずるずるの私。思考が正常に働かないと思わぬミスをするんですね。無事に診…

アメリカに帰国

無事アメリカに戻って来ました。帰りの飛行機、Norweigian Airだったんですが、フライトアテンダントの態度に対してもんもんとした気持ちで過ごすことに。まず、私たちは食事付きではないフライトだったので、自分たちで軽食を持ち込んでいました。持参した…

アメリカ最北西部、メイン州で見る秋の景色

こんにちは。 アメリカ在住Coryです。 先日、前から行ってみたいと思っていたメーン州へ出かけました。ロサンゼルスからだと、東海岸の大きな都市で一度乗り換えの必要があったりして、東海岸に住んでいた頃に行っておけばよかったーと思っていた場所の一つ…

アメリカで初めてクレジットカードを作った事について

こんにちは。 アメリカ在住Coryです。 つい先日、念願のクレジットカードのアップグレードの連絡が来ました。ずっとこの時を待って一年。アメリカではクレジットカード会社のポイント制度が充実しているので、普段のお買い物をクレジットでする人も多いので…

アメリカでクレジットカードを作った

つい先日、念願のクレジットカードのアップグレードの連絡が来ました。ずっとこの時を待って一年。アメリカではクレジットカード会社のポイント制度が充実しているので、普段のお買い物をクレジットでする人も多いのですが、信用社会のアメリカは、たやすく…

東海岸から西海岸へお引越し 北米大陸横断、車の旅

こんにちは。アメリカ在住Coryです。 最近、アメリカ東海岸より西海岸へ引っ越して来ました。フルサイズの車に、必要なものだけ詰め込んで、友人と一緒にアメリカ北部を旅行しながらの移動。長距離移動の為、最初は少し不安もありましたが、結果無事サンタモ…