冬の時期スウェーデンでは、シュークリームに形の似ているセムラというお菓子を食べる習慣があります。パン生地にクリームとマジパンという、日本人に馴染みのないコンビネーションですが、スウェーデンでは各店のセムラランキングが作られたりもするくらいの人気です。
たまたま、アメリカでもセムラが手に入るという情報を聞いたので行ってみることに。
こちらが、Pico blvd. 沿いにあるスウェーデンの食料品などを売る店にあった一品。食べた感想は、本場のカルダモンの効いたセムラに近く、マジパンも多過ぎずなかなか美味しかったです。(甘いので、半分しか食べれませんでしたが。)
この店、Olson'sはスウェーデンやデンマークからの雑貨なども売っています。まるで北欧にいる時のように高い値段設定ですが、見ているだけでも楽しめるかわいい物がたくさん置いてありました。
この棚には、リンゴンベリージャムの瓶がたくさん。IKEAのものに比べると、味も質もしっかりしています。名物のたらこのチューブも売っていたので、お買い上げ。
ポテトサラダにこのたらこチューブが合うんです。
サンドイッチやミートボールなどの軽食も提供しているのでテーブルも並んでいます。
セムラに始まり、アメリカでもスウェーデンを満喫することできるOlson's。楽しかったです。
