ロサンゼルス日和り

東京からロサンゼルスへ、暮らし、旅、食にまつわる日々の記録

アメリカの日系スーパーでしか買えない物

こんにちは。

アメリカ在住Coryです。

 

アマゾンフレッシュに頼りっきりなスーパーの買い物ですが、日系スーパーでしか買えない物もやっぱりあります。

 

大根、ねぎ、にんじん、こんにゃく、油揚げ、豆腐、豚肉、胡麻油、味噌、納豆、鰹節、麺つゆ、蕎麦、とろろ粉、出汁、マイタケ

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ここら辺は、やはりアメリカのスーパーではなかなか難しい。(売ってる所もあります。)

 

特に野菜。

ねぎも、アメリカで売っている細いネギではなく、冬のホットポットに入ってる様な太さがあって甘味のあるleakっぽいのが好きです。

 

大根おろし、焼きねぎは大好物。

これを十割そばとなめこと食べれば最高です。

 

なめこもひと瓶🫙$6とかするので、自宅で作る様になりました。

 

でも、あるだけ感謝。

今日はマイタケの天ぷらと蕎麦にしようっと。

 

気管支炎 or 花粉症?

こんにちは。

 

毎年花粉の季節になると、ひどい気管支炎になります。熱が38度以上出て、咳が止まらない様になります。2日程度寝込むのが常で、花粉の季節が怖いです。

 

食べる物もチキンスープしか食べられず、トイレの回数が頻繁に。

 

この気管支炎は、花粉のせいなのかそれとも気管支炎だけなのか未だに分かりません。

 

ドクターに話した所、恐らくストレスや花粉、コロナや季節の変わり目で気管支の炎症がひどくなっているとの事。

 

毎年の事なので、何とかしたいのですが、常用ステロイドの使用はなるべく避けたい。(緊急インへーラーは、息が苦しい時使用しています。)

 

いろいろ調べたら、ビタミンdと乳酸菌が良いそうなので、早速試してみようかと。免疫を鍛えて、水泳などで肺活量も鍛えます!体重なども落として、食べ過ぎを抑え、よく睡眠をとる。まず基本を整えるのが大事かなと。

アメリカの学校襲撃について

こんにちは。

 

昨日は、夜眠れなかったです。

 

 

またも学校でシューティングがあり犠牲が。。。

 

アメリカは普段は住み安いですが、この件だけは心が痛過ぎて本当にどうしたらいいのか分からなくって。

 

学校のフロントオフィスのセキュリティも甘い上、セキュリティオフィサー自体がいないので、日本で言う所の教育委員長(Super Intendent) に2度emailでセキュリティ強化をお願いしました。

 

でも、特に何もなされている気がしません。。。

せめて学校でロックダウンドリルを行っている事だけが救いですが、それもどこまで有効か怪しく。

 

もう、本当に共和党の人とは口もききたくない位怒り心頭です。無駄に憲法2条を振りかざし、本当に頭の悪い理論展開のみ。教師も武装すればいいって、それをキッズが見つけたらどうするの?と。

 

学校のロックダウンドリルだけではなく、YouTubeなどで独自に勉強をしたり、防弾バックパックを買ったり。

 

最後にほんとに見ると必ず泣いてしまう動画のリンクを貼ります。一日も早くはるかに厳しい銃規制が実施されるといいです。

 

https://youtu.be/pp4Uk8o9rfM

オミクロン株、ワクチン4回も接種したのに激しい反応

こんにちは。

アメリカ在住Coryです。

 

ついにコロナに罹ってしまいました。しかも、家族全員ほぼ同時に。。。

 

娘ちゃんが熱が出て、頭が痛いとずっと寝ているので、水やアップルジュースをあげたりしていましたが、だんだん相方殿の体調も下り坂に。そして少しおいて私も悪寒がしてテストしたらコロナで。

(いやー、もうホントオスカーの時期っていつも風邪とかインフルエンザとか罹っている気がする。)

 

まず悪寒。これは大きな熱があるなあと予想がすぐ出来るレベル。そして、熱の次に来たのは頭をぎゅーっと締め付ける様な大きな頭痛。最初は、なるべく発熱して薬を飲まずに過ごそうと思えどアセトアミノフェンが手放せず。

 

寝ても起きても頭痛がひどく、出来る事は頭を少し高くしてぼーっと空を見る事だけ。2日間に渡って38.5°以上の高熱が続き、食欲はあるけど吐いてしまうので、ほとんど水とアップルジュースのみ。

 

3日目にしてようやくゆっくり歩ける様になりました。。。最初に作ったのは抗炎症効果のある、ターメリックチャイ。めちゃめちゃ美味しくて2杯もお代わり。

 

現在10日目。

味覚や嗅覚への影響はなかったですが、頭のモヤがとれない感覚がずっとあり、若干気分も落ち込んでいます。

 

皆さんも、ワクチン打っていてもこれだけ症状が出る事があるので、どうぞお気をつけ下さい。。。

アメリカで初めてドラッグスクリーンテストを行ってみた

こんにちは。

 

今日は初めて職場の都合でドラッグスクリーニングを行いました。

 

指定のスクリーンをしてくれる場所へ到着。

ただ人手が少なくて、ロビーでみんなが困惑している上、働いている人がやる気ゼロ。アメリカあるある。みんながどの位時間がかかるのか聞いています。1人ランチに出掛けてしまい、遅れると説明が。

 

ファスティングしないといけないけれどしていなかった人や、医療保険の交渉している人も。それで、また時間がかかります。

 

こちらも13:00に着いて、13:30までしか受付けていないので焦りました。どんな事をするのかと思っていた所、上着を脱いで(恐らく他の人の尿を持ってこない様に)、トイレも流してはいけない、などルールがあり、併設トイレで尿のサンプルをとって完了しました。

 

一瞬パーキングメーターの時間に間に合わないんじゃないかと思って「後20分でミーターが切れちゃう」と伝えたら渋々少し急いでくれました。(笑)

 

アメリカに住んでいると、いろいろな面でDYIで情報を確認する必要があるので、電話をかけたり交渉したりする力は身に着きますね。

【ロサンゼルス生活】最近の美味しかったもの

こんにちは。アメリカ在住Coryです。

 

最近の美味しかったものをまとめました。

 

近所のお寿司屋さんのチラシ寿司。ロサンゼルスのお寿司のクオリティの高さにはいつも感動します。

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自宅で作った抹茶ソイラテ。抹茶パウダーとハチミツを小さじ一ずつ合わせて、ソイミルクで。うーん、美味しい!

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ちょっと高めの普段行けないレストランのお刺身のマリネとポテトニョッキ。マリネにはホースラディッシュのシュレッドがかかっていて美味しいです。ニョッキもクリーミーですが、バランスがよく。外食はやっぱり塩分と油分が高いですが、それが美味しい。
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某日本の焼肉やさん
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自宅飯。素朴な味付けでも美味しいキャベツ炒め。
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友人が持って来てくれた、ビーフシチュー。こくがすごく合って美味しかったです!
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AIと人間

こんにちは。アメリカ在住Coryです。

 

AIの進化で今我々は、今どこへむかっているのか?

これは恐怖や期待、喜びや不安を呼び起こす大きなトピックです。


結論から言うと、私達はこれから働くなくてもいいし、貨幣という概念も消え、労働は全てAIに変わられ、そしてもっとスピリチュアルな存在になっていく気がしています。


個人的にHappy Apes Projectと呼んでいるのですが
今過剰に起こっている格差、知識差、地域差こういった差がどんどん縮小していくんじゃないかと。


天候や物流、運転や移動、医療や会計、医療まで 人間よりAIの方がよりデータベースで的確な判断ができるレベルになった時、人間は何をするのか?

 

大きな分岐点は、子供の頃の気持ちを思い出せる人だと思います。やりたい事、夢、制限のないマインドだと思います。

 

より人間らしい人間になれる時が来たと思えるかが、一番大事なのではないかと。