こんにちは。
アメリカ在住Coryです。
アマゾンフレッシュに頼りっきりなスーパーの買い物ですが、日系スーパーでしか買えない物もやっぱりあります。
大根、ねぎ、にんじん、こんにゃく、油揚げ、豆腐、豚肉、胡麻油、味噌、納豆、鰹節、麺つゆ、蕎麦、とろろ粉、出汁、マイタケ
ここら辺は、やはりアメリカのスーパーではなかなか難しい。(売ってる所もあります。)
特に野菜。
ねぎも、アメリカで売っている細いネギではなく、冬のホットポットに入ってる様な太さがあって甘味のあるleakっぽいのが好きです。
大根おろし、焼きねぎは大好物。
これを十割そばとなめこと食べれば最高です。
なめこもひと瓶🫙$6とかするので、自宅で作る様になりました。
でも、あるだけ感謝。
今日はマイタケの天ぷらと蕎麦にしようっと。
