ロサンゼルス日和り

東京からロサンゼルスへ、暮らし、旅、食にまつわる日々の記録

アメリカでラーメンのスープ作りに初挑戦

こんにちは。

アメリカ在住Coryです。

 

タイトルにある通りなのですが、スーパーでラーメン🍜を購入したところ、どこを探してもスープの袋がない!との事で、スープを作ってみる事にしました。

 

レシピは以下。

鶏ガラスープ粉末 大さじ2

帆立出し顆粒 大さじ1

塩小匙🧂1

胡麻油大さじ1

ニンニクパウダー少々

 

以上!簡単過ぎて本当にいけるのかと思いきや、これがまたシンプルで美味しい!全て無添加で、塩分も控えめ。これからは自分でスープを作ろうと思います。😊

 

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