ロサンゼルス日和り

東京からロサンゼルスへ、暮らし、旅、食にまつわる日々の記録

ヨーテボリのお寿司屋さん Yammy

今日は、ヨーテボリで二軒目のお寿司屋さんに行ってみました。


その名もYammy。

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ショッピング街であるノードスタンの近くにあります。

入ってみて勝手が分からなかったので、店の人を呼んでみるも、何やら忙しそうで気づいてくれません。そのうち奥から人が出て来て対応してくれました。

悩んだ末、午後4時と中途半端な時間だったので、一番小さいサイズのサーモンのみの握り6貫にしました。SEK77($9.90)。

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店内で食べるとセルフでお味噌汁が付いて来ました。あまり期待していなかったのですが、これが美味しくてお代わりしてしまいました。

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お寿司は、酢飯も美味しくサーモンも新鮮。やはりこの国ではサーモンを頼むのがいいのだと実感。もう少しバリエーションのある頼み方をすればよかったかもしれませんが。

来る人ほとんどがテイクアウト組で、座る人が少なかったのが印象的でした。

面白いのが、外国へ来て一人で寿司を食べながらいろいろ考え始めたことです。たまたまSiaのシャンデリアが流れていたので聞いていたのですが、テレビでもBBCかアメリカの番組をよく流しています。これに対し改めてアメリカでエンターテイメントの仕事を目指していることの意味を考えました。いろいろな国でアメリカの文化が普及し、どのくらい影響力があるのか。そのことを考えると、恐怖と興奮が混ざった気持ちになりました。

と、ここまで考えお寿司を完食しました。