スウェーデン
ヨーテボリの沖合には群島が連なっていて、夏には観光客が多く訪れる風光明媚な場所です。Södra Skärgårdenと呼ばれる群島へは、ヨーテボリの中心からトラムに乗って20分の小さな港から出発のフェリーを使います。島から街まで通勤している人も多いらしく、…
今日は、ヨーテボリに戻ってきて行ったスーパーについて書こうと思います。ヨーテボリは、スウェーデン第二の都市なのでスーパーもいろいろあります。本日行ったのはWilly'sという義理のお母さんが好きなお店です。ICAなどに比べて割安なお店なんだそう。入…
先日、ホームパーティーをする機会がありました。とは言っても、相方兄ファミリーを招いての7人の少人数パーティーです。義理の母とメニューを考えていたら、ここはやはりオリエンタルではないか、ということでスウェーデンで寿司を作ることに。早速、アジア…
ここスウェーデンでは、鹿肉を食べる習慣があり、料理してもらう機会があったので、食べてみました。ちなみに、フリーズされた鹿肉は250gで$5ほどだそう。これを、薄切りした玉葱と人参、あとコケモモで煮詰め、大匙1杯のクリームを加えます。付け合わせは、…
スウェーデンで初新年を迎えました。遠くで花火を打ち上げるが見えます。スウェーデンのテレビでは、このおじさんがカウントダウンの詩を朗読します。とても巻き舌の方でした。笑ちなみに夕飯はちょっとだけ贅沢してサーモンパイ。ほうれん草と玉ねぎを炒め…
スウェーデンでは、クリスマスを挟んで大規模なセールがあります。ヨーテボリも街の中心部にあるお店の多くでセールをやっていました。ハーガと呼ばれる旧市街を歩いていたら、Marimekkoマリメッコのお店を見つけました。中に入ってみると、かわいらしい柄の…
今日は、ヨーテボリで二軒目のお寿司屋さんに行ってみました。その名もYammy。ショッピング街であるノードスタンの近くにあります。入ってみて勝手が分からなかったので、店の人を呼んでみるも、何やら忙しそうで気づいてくれません。そのうち奥から人が出て…
今日、ヨーテボリの気温-4℃です。少し風邪っぽいので、せっかくカフェに行こうと思っていたのですが、取り止めました。雪が降っても、風がなければそこまで寒くないということを感じていたので、薄着し過ぎたのかもしれません。とは言ってもダウンジャケット…
ヨーテボリには、とても多くの7/11があります。ただ、中はスウェーデン特有なものを売っていました。上段、この焼きそばのようなちょっと違うような、お値段19SEK($3)。その下のピザパンのようなものが50SEK($7)。他にも、モッツァレラチーズとチキンのサン…
ヨーテボリの公立図書館へ来ました。通りかかる度、とてもモダンな建物だなーと思っていたら、2014年に改修工事を終えたんだそうです。ちなみに今日は、しっかり雪が降っていました。中へ入ると、近代的でとても綺麗。このイスが座り心地がよくて、本を読む…
ヨーテボリはどのくらい寒いのだろうと思い、いろいろなウェブサイトで調べました。12月に関して言えば、平均気温は5、6度程度であったかいジャケット、帽子、手袋、スカーフがあれば何とかいけます。ただ、クリスマスを過ぎて気温がマイナスになると、…
ヨーテボリには、数多くのお寿司屋さんがあります。いろいろリサーチしてみましたが、SushiBarKaruizawaへ行ってみることに。理由は、看板にラーメンの文字を見つけどうしてもラーメンが食べたくなってしまったのです。ラーメンは豚ラーメン、シーフードラー…
ヨーテボリには、いくつかチェーンのハンバーガー屋さんがあります。ここはそのうちの一つ、Hamburger Köketというところ。カウンターでオーダーをして、調理してもらう形です。面白いのが、ハンバーガーのパテのサイズを3種類のg数で選べること。こちらが、…
スウェーデンならではなのではないかと思うのですが、Swedesはケバブピザが好きな人が多い気がします。もちろん、相方さんは大好きです。こちらがケバブピザ。ケバブをスライスして、ピザにトッピングしてあるのですが、このソースが特別なんだそう。ヨーグ…
今日は、初のスウェーデン式クリスマスを体験しに、親戚のお家に出かけます。ヨーテボリのエクスプレスバスに乗って、20分。市街地から西にある郊外の景色になって来ました。お家に着くと、既にクリスマスの飾りつけが。毎年作られるという、クリスマスディ…
今日は、午前中ゆっくりしてから、午後Lisebergという遊園地に出かけました。目的は、何やらアナ雪のストーリーのアイススケートショーがあるらしい、ということで来てみました。一人95SEK($13くらい)を払い、いざ入場。ちなみに乗り物等を含む入場チケット…
今日は、久しぶりのアジア料理を食べに行きました。家の近所のタイ料理でパッタイとパナングカレーを注文。味は若干しょっぱかったですが、一週間ぶりのアジア料理は美味しかった。やはり日本人なんだなーと実感。聞くところによると、ヨーテボリにはタイの…
今日は、ヨーテボリの中心地にあるショッピングモールにやって来ました。ノードスタンという旧市街地に立つ大きなインドアショッピングモールにて携帯のSIMカードを買います。途中、かわいいトラムが走っていました。色といい雰囲気といい、この街にしっくり…
今日は、義理のお兄さんの持つヨーテボリ郊外の音楽スタジオを訪れました。市街地から車で10分北上します。窓からの景色が、ちょうど森方面をむいていて、何だかすっきりした気分になれる場所です。ちなみに、これでお昼くらいの時間。今日は冬至なので一層…
今年は、クリスマスをスウェーデンで、ということで、やって来ました。冬の北欧!行き先は、義理のお母さんの住むヨーテボリというスウェーデン第二の都市。ヨーテボリは港街として発展した所でもあり、かつてイギリス、オランダやフランスから来た人々の働…
今日は、スカーゲンの突端にある二つの海流の交差場所へと出発です。その前に、コペンハーゲンで購入しておいた食材(トマト、黒パン、ソーセージ、カップヌードルなど)で朝食を作ります。寒いと汁物が欲しくなるので、カップヌードルで代用しました。トマ…