ロサンゼルス日和り

東京からロサンゼルスへ、暮らし、旅、食にまつわる日々の記録

2022-09-19から1日間の記事一覧

ロサンゼルス、自宅で炭火焼きデビュー、煙の出ない炭で初挑戦

こんにちは。アメリカ在住Coryです。 実は最近、BBQデビューを致しました。 きっかけは、美味しい焼肉を食べたいけど、インフレ、物価高でなかなか外食が難しい。 どうする、と考えた時、「家でやれば安上がりじゃない?」と思った事です。 でも最初は、BBQ…