ロサンゼルス日和り

東京からロサンゼルスへ、暮らし、旅、食にまつわる日々の記録

2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

初めてエスカルゴを食べました 食感や味について

こんにちは。 以前から気になっていた、まだ食べた事のない食材の一つにエスカルゴがありました。 昨日ついに食す機会を得、近所のフレンチビストロへ。スターターとして、オニオングラタンスープ、エスカルゴ、そしてマッシュルームタルトを注文。 さて、気…

娘っ子 3歳10ヶ月

備忘録:最近の娘っ子さんの好きな事 -Egg hunts -Nesting (ベッドに毛布を集めてぬいぐるみを入れる遊び) -登りぼう -Dinosaursのフィギュア -Dino Dana (Amazon Primeの恐竜のショー) -ヤクルト -ティーパーティ -Juicing 日本語は分かってはいる様なのです…

体質改善のために心掛けていること

こんにちは。 最近、運動不足とストレスによる過食で明らかに以前より代謝が衰えているのを感じます。 コロナの規制緩和でジムもオープンしたので、戻ろうと考えていますが、食事の面でも改善をしていこうと思います。 -朝一杯の水 -酵素ジュース -ドクダミ…