ロサンゼルス日和り

東京からロサンゼルスへ、暮らし、旅、食にまつわる日々の記録

2015-01-01から1年間の記事一覧

ツナカンのオーブン焼き

いきなり食べ物の写真ですみません。昨日どうしても焼いた魚が食べたくなって、ハマチのカマでも買いに行こうか、でも結構高いんだなーとかぼやぼや考えていました。そこでふと、ツナにマヨネーズをのせてオーブンで焼くレシピを思い出して早速試してみまし…

ヨガでの恥ずかしい経験

今日は、少し恥ずかしい話になります。Santa Monicaに世界的に有名なヨガ講師がいるとのことで、友達に誘われて行ってみました。少し遅れて着くと、室内は超満員。既に熱気で蒸されている感じです。みんな結構なスピードで出される内容をとんとんとこなし、…

Terminator genisysとマッサマンカレー

昨日は、Terminator genisysを鑑賞して来ました。場所は、Paramount Picturesの中のホールです。とても大きくて迫力のあるスクリーンが印象的。歴代の映画のクリップも廊下に貼ってありました。肝心の内容ですが、思っていたよりおもしろかったです。全然期…

ロサンゼルスのタイ

今日は、シルバーレイクまで行く用事があり、途中でタイタウンに寄りました。ロサンゼルスのイースト・ハリウッド地区(ノルマンディー通りとウェスタン通りの間にある近隣住区で、多くのタイ料理専門店やタイ雑貨輸入品店、マッサージ店、市場などのタイ関…

USPS Delivery noticeには気をつけて

たまに為替の影響が大きかったり、こちらで手に入らないものだったりを日本で購入することがあります。今回、日本から楽天のアカウントを使ってアイテムを購入しました。日本のお店は日本郵政のウェブリンクでトラッキングできる旨をおしらせしてくれたので…

庭のある暮らし

現在ヨーロッパへ行っていて留守の知り合いの家のハウスシッターを依頼されました。よく知っている方なので、キッチンやランドリーを好きに使ってちょうだいと言われていて、早速そこのお家でピクニックということにしました。まず、庭で食べるようのスナッ…

ネパール料理ダルバート

ネパールの世界一周旅行者の記事を読んでいるときに、ふと美味しそうだなと目についた食べ物がありました。なんとなく調べてみると、ネパールの定番料理ダルバートという料理のようです。最近、体調改善のために食事を改善しようと決めたところですが、どこ…

映画 Jurassic World

今日は、映画「Jurassic World」を観て来ました。今回3Dのリクライニングシート付きの部屋で鑑賞しました。映像に合わせて、椅子にも振動が来たりする設定。こういう映画に合ってます。内容は、トレーラーで観た内容でほぼ想像がついていましたが、一作目のJ…

グリーンカード取得 出生証明書 追加書類

06/13/15今日、USCISからグリーンカードに必要な書類の追加要請が来ていました。結構な数の方がこれを受け取っているので、来ないといいなーと思っていたのですが、来てました。。しかも、オンラインのMy case status上で確認すると、追加書類を提出するまで…

タイ料理にチャレンジ

季節にもよりますが、無性にタイ料理が食べたくなるときがあり、今日は日本から買った料理本を参考にトムヤムクンを作ってみました!レシピの参考にしたのは、味澤ペンシーさん。トムヤムクンのペーストや、チキンストック、きのこやトマト、海老を入れて、…

ミニマルな旅のパッキング

旅のパッキングはいつも頭を悩ませるところです。あれもこれもと詰め込んむと、スーツケースが重過ぎ、よってタクシーに乗る、というようなことにもつながります。思い出すのは、今年の頭に行ったコペンハーゲン。早朝石畳をコロコロ転がすのは結構しんどく…

持ち出し用と保管用 防災グッズ

先日、あるブログで地震対策の記事を見つけました。それによると防災グッズには2種類あるそうです。まずは、とっさに持って逃げる用、後から戻って使用する用、とあるそう。とっさに持って逃げる用には以下の物があるそうです。水・・・1人1~2ℓは確保した…

旅のバッグについて

ここ数年、旅に出る際のバッグについて悩んできました。大きなキャリーケースではなく、小型のデイバッグの方です。おしゃれなバッグも機能的なバッグも、トートバッグも試しましたが、いまいちこれといったものに出会えていませんでした。そんな中、あるブ…

おしゃれなバックパッカー

バックパッカーをやっていると、どうしても服装は機能性を重視してしまうかと思います。服の数自体が普段の生活に比べたら圧倒的に少ないわけで、その中でどんな風なおしゃれをするか、は結構大きな課題かと思います。欧米のバックパッカーは、往々にして、…

マッサマンカレーを食べてみた

ここ最近、食関係のウェブでよく見かけるマッサマンカレーの文字。ブームからは遅れていると思いますが、気になったので近くのレストランへ食べに行ってみました。家から歩いていけるタイ料理屋のマッサマンカレーは、チキンではなくビーフを煮込んで作って…

映画 San Andreas

今日は、久しぶりに映画館で映画を観て来ました。理由は、この映画は映画館で観た方が絶対威力があることを確信していたからです。その映画 「San Andreas」。San Andreasとは太平洋岸のカリフォルニア州南部から西部にかけて約800マイル(約1,300km)にわた…

東南アジアへの旅 準備編

ここ最近、東南アジア一周旅行への熱が高まってきています。(まだ今は、机上旅行の段階ですが。)今まで調べたところだと、タイは鉄道も走っているので、バンコクからチェンマイまでアユタヤ経由で北上、その後チェンコーン経由でラオスのルアンパバーンま…

車でoff-gridな生活をするとどうなるか。

ブッシュクラフターの中には、数多くのミニマリストがいると思います。そもそも、物にあふれた生活を維持するために働くという考え方に反対な私は、東海岸から西海岸へ引っ越して来る際、ほとんど物を捨てて車に乗る分だけ運んで来た経緯もあり、それ以降な…

サンタモニカ、Enterprise Fish Company

少し前になりますが、ひさびさにサンタモニカのEnterprise Fish Companyへ食事に行きました。ここは、ハッピーアワー4:00-7:00pmに生カキ$1.5などがあり、お気に入りの場所です。まずは、ビールとLychee Martiniにて乾杯。普段外食でお酒は飲まないのですが…

ブッシュクラフトアイテム 購入第一号

ここ最近の個人的なブーム、ブッシュクラフトネタが続きます。ブッシュクラフトアイテム、まだ一つも持っていなかったので、何か一つ買ってみようということで、早速以下の商品をAmazonで購入しました。The Ultimate Paracord Survival Kit Bracelet: Food, …

ブッシュクラフトのグッズ

前回ブッシュクラフトの記事を書きましたが、今日はグッズについてです。ブッシュクラフトのグッズは本当にたくさんありますが、定番のものはそんなに多くありません。5C-Combustion device, cover, container, cordage,cutting deviceと言われるマストアイ…

ブッシュクラフトのグッズ

前回ブッシュクラフトの記事を書きましたが、今日はグッズについてです。ブッシュクラフトのグッズは本当にたくさんありますが、定番のものはそんなに多くありません。5C-Combustion device, cover, container, cordage,cutting deviceと言われるマストアイ…

ブッシュクラフト in America

アメリカでは、Naked and Afraid や Dual Survivorなど、野生の環境でサバイバルするテレビシリーズの人気があります。特にNaked and Afraidに関しては、初対面の男女一組が裸でサバイバルするという、何とも原始的な番組。お互い一つだけツールを用意してい…

日本の江戸の食事

先日”信長のシェフ”という本をKindleで購入し読んでみました。日本の古来の食について勉強になる上、もともとこういうものを食べていたんだーと興味がわいてきました。江戸の食文化について数冊本を買ってみて読んでみるといろいろ面白い。まず、江戸料理と…

美味しいコーヒー屋さん Paradocs Coffee and Tea

先日、クリニックに検診に行った帰りに、コーヒー屋さんに寄ろうということでyelpを調べてこちらのお店にやって来ました。Paradocs Coffee and Tea という場所で、リトルエチオピアの通りの中にあります。天気がよかったので外のテラス席も魅力的でしたが車…

防災グッズについて

アメリカ、西海岸は今後大きな地震が来ると予想されている地域の一つです。私も日本にいた頃はよく防災について考えていましたが、こちらに来てからいまいちその感覚がボケてしまってきているのを感じます。先日日本の海岸にイルカが大量に打ち上げられてい…

Gatten Sushi in Koreatown

先日、どうしてもお寿司が食べたくなってコリアタウンのGatten Sushiへ行って来ました。前回行った時はお寿司の値段もばらつきがあったのですが、今回はAll $2.50になっていて驚きました。(うにやいくらなどは一貫ずつです。)その代わり寿司ネタがアメリカ…

ここ最近食べたもの

ここ最近のご飯を紹介します。まず、自宅のご飯から。自家製パンをスライスして、その上にトマトソース、チーズをのせオーブンへ。5分くらいしたら取り出し、生ハム、アルグラ、パルメザンチーズをのせ、オリーブオイルをかけます。先日食べたピザ屋のピザ…

最近観た映画

お久しぶりです。今日は先日観た映画について書こうと思います。まずは『くまのパディントン」。https://youtu.be/8zPPJ69xnP8ペルーからやって来たクマのパディントンがロンドンでいろいろなことに巻き込まれるお話です。正直3Dアニメにはあまり惹かれなか…

ヘアサロン & お手軽ランチ

今日は、一年以上切っていなかった髪を切りに行って来ました。レビューサイトで近場の日本人サロンを検索しても、みんなカットだけで80ドルとかかかります。チップを考えても、とてもヘアサロンにそこまで出せないので、評価と値段がいいところをランダムに…