ロサンゼルス日和り

東京からロサンゼルスへ、暮らし、旅、食にまつわる日々の記録

2015-01-01から1ヶ月間の記事一覧

冬のオスロTrip オスロのグルメ

今回は、オスロのグルメを紹介したいと思います。まず、外せないのはピザ!なんでピザと思われたかもしれません。スウェーデンもそうですが、オスロにも驚く程美味しいピザ屋さんがあります。とにかく、ライトで食べやすい感覚。アメリカのような、どっしり…

冬のオスロTrip マートハーレン

今日は、オスロにあるマートハーレンMarketについて。マートハーレンは、再開発地に建てられた、地産地消コンセプトのフードコートです。中には、美味しいコーヒー屋さんや日本の食事を出しているところも。 中へ入ると、早速日本のお弁当が!餃子弁当やカツ…

旅の予定

今日は、私の旅の予定の作り方について書きたいと思います。1、旅する先で訪れる場所をあらかじめ目星をつける。訪れたい場所は、歴史的背景や見所等もチェック。2、ガイドブックの地図で、それらの場所がどこらへんにあるかを調べ、ルートを作成。同時に、…

冬のオスロTrip ヴィーゲラン彫刻公園、王宮

だいぶ更新が滞っていました。この日は、ホルメンコーレンからヴィーゲラン彫刻公園へ移動。電車で山から下ると、ヴィーゲランまで歩きます。大小の彫刻の総数は212点で、これらの彫刻を構成する老若男女の人物の合計は600以上にもなるそう。ヴィーゲランは…

冬のオスロTrip ホルメンコーレン

今日は、電車で30分くらいの、スキーのジャンプ台があるホルメンコーレンへ。前日の夜に会ったノルウェー人の友人に、晴れているとオスロフィヨルドも見られると聞いてやって来ました。オスロ市街から、バスで一本で到着します。ここで小さな問題発生。一枚…

冬のオスロTrip ヴァイキング船博物館とコンチキ号博物館

冬のオスロTripの続編です。到着して、ホステルに荷物を置いてから、バスに乗ってヴァイキング船博物館に出発。バスのチケットをどこで買ったらいいのか分からず、ホステルの人に聞いたKioskへ行くと、そこでチケットを購入することができました。ホステルの…

冬のオスロTrip オスロ市内とマクドナルド

冬のオスロTrip続編です。オスロの駅から市街地へ出ます。気温は1度。気をぬくと寒いですが、防寒にタイツを履いてズボンを履いたら、下半身が暖かく何とか過ごせました。(立ち止まると寒いですが。)朝早かったのでお腹も空き、ぶらぶらしつつ食べ物屋さんを…

冬のオスロTrip ヨーテボリからオスロへ

1/7-1/9までノルウェーのオスロに旅行に行って来ました。ヨーテボリからは、Swebusというバスを使って4時間でオスロに到着します。時期にもよりますが、電車より安くて快適だと聞いたのでバスで行くことにしました。ちなみに、今回往復でSEK800/一人。ヨーテ…

ヨーテボリのアジアンマーケットと寿司ディナー

先日、ホームパーティーをする機会がありました。とは言っても、相方兄ファミリーを招いての7人の少人数パーティーです。義理の母とメニューを考えていたら、ここはやはりオリエンタルではないか、ということでスウェーデンで寿司を作ることに。早速、アジア…

初 鹿肉のシチュー

ここスウェーデンでは、鹿肉を食べる習慣があり、料理してもらう機会があったので、食べてみました。ちなみに、フリーズされた鹿肉は250gで$5ほどだそう。これを、薄切りした玉葱と人参、あとコケモモで煮詰め、大匙1杯のクリームを加えます。付け合わせは、…

Gott Nytt År!

スウェーデンで初新年を迎えました。遠くで花火を打ち上げるが見えます。スウェーデンのテレビでは、このおじさんがカウントダウンの詩を朗読します。とても巻き舌の方でした。笑ちなみに夕飯はちょっとだけ贅沢してサーモンパイ。ほうれん草と玉ねぎを炒め…